近日，以色列國家旅游部于北京舉辦「“以”猶未盡，重啟美好」以色列佳釀品鑒會(huì)?；顒?dòng)邀請媒體伙伴品鑒以色列的美酒佳釀，重溫以色列旅行美好回憶，暢想即刻重啟的全新旅程。在中國出境游重啟的重要時(shí)刻，以色列國家旅游部率先發(fā)出熱情邀請，歡迎中國游客的回歸。

「“以”猶未盡，重啟美好」是以色列國家旅游部向中國市場推出的全新主題，旨在通過歷史、文化、自然美景，美食佳釀等獨(dú)特、多元的視角展現(xiàn)以色列豐富的旅游體驗(yàn) ，全方位提升游客體驗(yàn)，以適應(yīng)大家在疫情后升級的旅行需求。此次品鑒會(huì)是「“以”猶未盡，重啟美好」系列推廣活動(dòng)的開關(guān)之作，希望結(jié)合以色列的美食文化與旅游體驗(yàn)，為中國游客到訪以色列提供更多旅游靈感。

以色列國家旅游部旅游參贊藍(lán)天先生（Roy Kriezman）表示：“中國市場是以色列國家旅游部最為重視的海外旅游市場之一，此次主題活動(dòng)，體現(xiàn)了以色列國家旅游部對于中國出境旅游市場的高度期待。

以色列葡萄酒是我們引以為傲的產(chǎn)品，很多游客朋友到以色列旅行時(shí)喜歡購買葡萄酒做禮品或紀(jì)念品。同時(shí)，一邊品嘗美酒一邊游覽它的產(chǎn)地，以放松閑適的方式享受旅程，也是中國游客更加青睞的旅行方式。如今中國出境旅游重啟，而最近海南航空也恢復(fù)了上海以及深圳直飛特拉維夫的航班，據(jù)了解，他們還將于近期開通北京直飛特拉維夫航線，我們誠摯地邀請中國游客前往以色列，品嘗以色列的美食佳釀，感受這個(gè)獨(dú)具魅力的目的地！”

美食與美酒是旅行中不可或缺的體驗(yàn)，以色列不僅有品種多樣，口味豐富的特色美食，當(dāng)?shù)氐拿谰埔彩恰靶率澜纭逼咸丫飘a(chǎn)區(qū)中的佼佼者。以色列國家旅游部在品鑒會(huì)中，精心挑選了一些富有代表性的以色列美酒，邀請與會(huì)嘉賓品鑒。在品鑒葡萄酒的同時(shí)，以色列國家旅游部還分享了以色列葡萄酒的特點(diǎn)，以及豐富的葡萄酒主題旅游資源。

以色列的葡萄酒和其歷史發(fā)展緊密相連，是世界上歷史最悠久的葡萄酒釀造國之一。以色列的國土面積狹長，跨越多個(gè)不同的氣候區(qū)。沿海延綿著平原地帶，土壤以石灰?guī)r丘陵為主，南部和火山地區(qū)的北部以沙質(zhì)粘土為主，在北部戈蘭高地和南部的內(nèi)蓋夫沙漠，則以火山玄武巖土壤為主。多種不同土壤結(jié)構(gòu)加之適宜葡萄生長的氣候，當(dāng)?shù)氐钠咸逊N類豐富，具有較高的甜度，經(jīng)過酒農(nóng)的努力和多代栽培，目前以色列能夠出產(chǎn)多種類口感豐富的紅酒品種。

目前以色列坐擁300多家酒莊，每年生產(chǎn)5500多萬瓶品質(zhì)極佳的葡萄酒，以加利利地區(qū)（Galilee）、耶路撒冷山麓地區(qū)（Jerusalem Mountains，也被稱為朱迪亞丘陵）、珊隆產(chǎn)區(qū)（Shomron）、內(nèi)蓋夫（Negev）、錫姆松（Shimshon）為五大官方的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。如今，以色列種植的葡萄種類超過30多種，以國際品種為主：赤霞珠、雷司令、長相思、瓊瑤漿等都有種植，品種豐富多樣。

以色列大部分酒莊都向游客開放，部分大型酒莊還設(shè)有游客中心。前來參觀和游覽的游客可以在酒莊報(bào)名參加品酒之旅，游客可以乘吉普車參觀葡萄園，了解葡萄品種；也可以參觀裝滿橡木桶的酒窖，了解酒莊的歷史；還可以在專業(yè)的品酒師帶領(lǐng)下，品嘗不同風(fēng)味的佳釀……是探索以色列的完美方式之一。

活動(dòng)上以色列國家旅游部還介紹了2023年中國旅游復(fù)蘇推廣計(jì)劃。作為最早開展旅游復(fù)蘇推廣的國家旅游局之一，以色列國家旅游部將于2月中旬邀請首批中國旅業(yè)重返以色列，將中國旅游業(yè)者及以色列主要地區(qū)旅游局和資源供應(yīng)商鏈接起來，保持直面溝通，打造全新旅游線路。此外以色列國家旅游部將持續(xù)地與媒體更新以色列的最新旅行動(dòng)態(tài)、目的地信息等，給消費(fèi)者種草，維持消費(fèi)者對以色列向往的熱度，為全面復(fù)蘇做好充足準(zhǔn)備。

以色列國家旅游部對重啟后的中國市場高度期待，將開展積極持續(xù)的活動(dòng)宣傳，期待在時(shí)機(jī)成熟時(shí)中國游客將以色列作為首選目的地。我們向中國游客發(fā)出誠摯邀請：“以”猶未盡，重啟美好，以色列歡迎你！