豈止是旅業(yè)，實(shí)際上各行各業(yè)都在變。

以往參加各種行業(yè)大會(huì)，嘉賓們分享最多的所謂“干貨”，往往是怎么做營(yíng)銷，再直白點(diǎn)說，就是怎么忽悠消費(fèi)者往外掏錢。汽車業(yè)如此，餐飲業(yè)如此，娛樂游戲業(yè)如此，咱們旅游業(yè)，當(dāng)然也是如此。

所以那時(shí)候，大家的口頭禪是“營(yíng)銷為王”。當(dāng)然，人們不會(huì)膚淺到千篇一律的只盯著“營(yíng)銷”這一個(gè)點(diǎn)，所以與之相伴的，通常還有資源為王、細(xì)節(jié)為王、渠道為王，以及在某些“連續(xù)創(chuàng)業(yè)愛好者”的圈子里，甚至心照不宣的踐行著“PPT為王”，而且，很多人真的因此拿到了投資。

夢(mèng)里依稀兩行淚，城頭變幻大王旗。近年來潮流又有所迭代，人們張嘴閉嘴全是“內(nèi)容為王”，仿佛你不積極投身抖音小紅書視頻號(hào)，不拿個(gè)手機(jī)對(duì)著鏡頭挖空心思生產(chǎn)所謂的內(nèi)容，你的豬腳飯就賣不出去，就算賣得出去也賣不了個(gè)好價(jià)錢。而唯獨(dú)沒人關(guān)心的是，你家的豬腳飯到底好不好吃，以及如何才能做得更好吃一些。

做好產(chǎn)品不容易

時(shí)間來到2023年，這一切正在發(fā)生改變——經(jīng)濟(jì)下行之際，面對(duì)消費(fèi)者的集體倒逼，餐飲界終于開始關(guān)心怎么做好豬腳飯了。

相應(yīng)的，在供應(yīng)端，人們終于意識(shí)到，過往的一切都是浮云，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才是王道這個(gè)簡(jiǎn)單的道理了。

于是，人們終于開始談?wù)摦a(chǎn)品了，然而真正想做好產(chǎn)品，其實(shí)并不容易。

比如前些年各地紛紛打造的千篇一律的古鎮(zhèn)，又比如之前各個(gè)景區(qū)一窩蜂上馬的玻璃棧道、水幕秋千、天空之鏡、彩虹滑梯等網(wǎng)紅項(xiàng)目，說起來當(dāng)事人哪個(gè)不是煞費(fèi)苦心，現(xiàn)在看起來又有幾個(gè)不是無言以對(duì)？而圍繞最近時(shí)興的city walk而開發(fā)的所謂產(chǎn)品，都不只是拾人牙慧，簡(jiǎn)直就是無中生有——靠諸如此類的“產(chǎn)品”，你怎么贏得人心？

當(dāng)前，許多地方都在搞沉浸式文旅項(xiàng)目，樂此不疲。沉浸式文旅的發(fā)展當(dāng)然大有可為，比如環(huán)球影城的變形金剛爭(zhēng)奪火種源，華僑城祿豐恐龍谷的“恐龍危機(jī)”，都是很好的體驗(yàn)項(xiàng)目，頗受游客歡迎。

但是，不是搞搞所謂的“沉浸式”就能算是產(chǎn)品升級(jí)，我們同時(shí)也要強(qiáng)調(diào)，好的產(chǎn)品其實(shí)很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單到只需要一句話描述：

“它是有靈魂的，而它的靈魂，是對(duì)游客需求的滿足?！?

研學(xué)旅行的正反面

不是說我們不會(huì)做產(chǎn)品，比如說這兩年越來越多的人開始做研學(xué)旅行。

研學(xué)原本是個(gè)較為小眾的市場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)起步很晚，最早我們稱之為“游學(xué)”，2016年后才逐漸用“研學(xué)”這個(gè)詞替換之。2016到2019這三年間，整個(gè)研學(xué)市場(chǎng)發(fā)展緩慢，直到疫情開始，旅游業(yè)發(fā)展停滯，這才有大批旅行社涌入研學(xué)這個(gè)市場(chǎng)，力圖大口吃肉大碗喝酒，至少也要好好地分一杯羹。

毫無疑問研學(xué)旅行是個(gè)好產(chǎn)品，經(jīng)過之前幾年的培育期之后，這個(gè)暑假它簡(jiǎn)直是火爆到了天際。原因很簡(jiǎn)單，這款創(chuàng)新產(chǎn)品，無縫對(duì)接了一項(xiàng)龐大的社會(huì)需求。而且，它不僅需求旺盛，市場(chǎng)穩(wěn)定，而且極易標(biāo)準(zhǔn)化，稍微用心就能做好。

可惜，壞就壞在需要“稍微用心”上了——如果用心沒有用對(duì)方向，效果自然就會(huì)南轅北轍。

新興的研學(xué)是個(gè)尚未進(jìn)化、仍停留在渠道為王階段的市場(chǎng)，而渠道掌握在各個(gè)學(xué)校與各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)手里，旅行社及研學(xué)機(jī)構(gòu)為了獲得生源，必須全心全意為學(xué)校與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)服務(wù)，功夫全花在了一些莫名其妙的地方。在產(chǎn)品方面，則是大家一起擰成一股繩，把所有的聰明才智全用在糊弄家長(zhǎng)上了。于是，被寄予厚望的研學(xué)，剛剛起步，竟已有了些被零負(fù)團(tuán)費(fèi)坑慘了的跟團(tuán)游市場(chǎng)那般模樣。

可即使如此，它仍火爆一時(shí)，因?yàn)樾枨蟮拇_實(shí)實(shí)在在。

但是，短期的爆火，掩飾不住其長(zhǎng)此以往的前景堪憂。畢竟，主動(dòng)也好，被動(dòng)也罷，我們的主流行業(yè)，都在快速向產(chǎn)品為王進(jìn)化。

產(chǎn)品為王，順之者昌

如前所述，時(shí)間來到2023年，人們終于開始談?wù)摦a(chǎn)品，甚至，真正開始用心研發(fā)產(chǎn)品了。

所以，小祁的故事，一下子觸動(dòng)了許多人。

小祁是旅游勝地新疆的一名導(dǎo)游，因?yàn)橄ば恼疹櫽慰?、幫著攝影、甚至?xí)僮鳠o人機(jī)旅拍而令人贊嘆。不僅如此，他在工作期間不吃回扣，甚至阻止游客購買昂貴的旅游紀(jì)念品，完全不是人們印象中導(dǎo)游的樣子，他也因此被人親切地稱作“傻小子”。

如果把傳統(tǒng)的導(dǎo)游服務(wù)看作產(chǎn)品一部分的話，那么小祁所提供的服務(wù)，正是基于這個(gè)產(chǎn)品升級(jí)過后的理想版本。認(rèn)真打磨產(chǎn)品的結(jié)果是，小祁的抖音號(hào)一夜之間漲粉百萬，現(xiàn)已擁有353萬粉絲。

而其所屬的旅行社，之所以能提供小祁這種規(guī)格的服務(wù)，恰是因?yàn)樗麄兊暮诵臉I(yè)務(wù)是中高端定制團(tuán)隊(duì)游產(chǎn)品，8-12天的行程，不含機(jī)票、餐飲，均價(jià)在1.3萬左右。產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，服務(wù)自然就不打折扣。

更令業(yè)界熟知的，是東方甄選入局旅游業(yè)時(shí)打造的首款概念產(chǎn)品——不含大交通、客單價(jià)高于5000元的更具人文內(nèi)涵的國(guó)內(nèi)旅游線路，主打“有文化”“會(huì)講課”的旅行講師，特色鮮明，個(gè)性十足。這樣的產(chǎn)品，貴是貴了點(diǎn)，卻沒有人會(huì)懷疑它的銷售前景。

所謂產(chǎn)品為王，并非只有高客單價(jià)的產(chǎn)品才能為王事實(shí)上，伴隨著年輕人特種兵旅游的風(fēng)行，以及大學(xué)生熱衷于參加旅游團(tuán)的苗頭出現(xiàn)，無不預(yù)示著：只要你有足夠優(yōu)秀或者有趣的產(chǎn)品，即使是低客單價(jià)，同樣能夠堂堂正正的站著掙到足夠多的錢。

因?yàn)椋a(chǎn)品為王的時(shí)代正在到來，順之者昌。