近日，“用心陪著你”的中青旅，與美食新國潮品牌 “老飯骨”聯(lián)合發(fā)布2023春節(jié)“文旅+美食”跨界文創(chuàng)新品——中青旅·老飯骨國味年貨禮盒。本次聯(lián)名文創(chuàng)以“流傳中國味 致敬中國年”為核心理念，通過文化旅游與美食美酒的相互融合，展現(xiàn)國宴榮光、擦亮大國品牌、演繹中國味道，讓中華美食文化煥發(fā)新活力！

國宴名席端上百姓餐桌

新春佳節(jié)即將到來，為滿足節(jié)日期間企業(yè)機構(gòu)、消費者置辦年貨、員工福利采購、走親訪友贈禮等需要，此次中青旅攜手老飯骨團隊推出花入菜宴家常和承京運兩款美食禮盒，搭配中青旅“如是”系列經(jīng)典醬香白酒，讓神秘的國宴大菜和醬香名酒以平民的價格走上百姓餐桌。

中青旅黨委書記、董事長倪陽平表示，二十大工作報告明確提出“堅持以文塑旅、以旅彰文，推進文化和旅游深度融合發(fā)展”。中青旅作為文旅行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，要做“以文塑旅、以旅彰文”探索者和實踐者，通過品牌賦能文化創(chuàng)意，在傳統(tǒng)文化和年節(jié)文化中尋找亮點，創(chuàng)造情感共鳴，產(chǎn)生文化粘連，表達人文關(guān) 懷，讓文化走近生活，讓消費更有文化。

流傳中國味 致敬中國年

為提升相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)，中青旅與老飯骨團隊對歷經(jīng)歲月流轉(zhuǎn)的“國宴”菜單進行深入研究和探佚，從流傳千年的中華食譜典撰中精心挑選，集結(jié)中國餐飲界名廚大師等權(quán)威大家，通過深度挖掘菜品烹飪技藝、多次名家口述還原制作、堅持初心反復試驗品鑒，讓神秘的國宴大菜和醬香名酒走上百姓餐桌。

以花入菜亮點多，經(jīng)典傳承京味足，赤水濃情茅臺香。紅燒獅子頭、金湯佛跳墻、奶香蝦球、松茸烏雞湯、糯米棗泥核桃酪……一道道“國宴”中華美食，展現(xiàn)了中國特色美食古老手藝的薪火相傳和熱情如火；以貴州赤水河畔紅糯高粱為原料，采用古法工藝配方釀造而成的茅臺鎮(zhèn)“如是”系列經(jīng)典53度醬香型白酒，以滴滴濃郁酒香展現(xiàn)大國工匠匠人匠心。

據(jù)中青旅文創(chuàng)項目總監(jiān)刁爽介紹，相關(guān)產(chǎn)品推出以來，受到機構(gòu)客戶和美食愛好者的青睞，不少企業(yè)機構(gòu)紛紛就內(nèi)部預訂或員工福利采購進行洽商咨詢。他表示，中青旅文創(chuàng)產(chǎn)品是個開放的體系，相關(guān)產(chǎn)品都將面向各類機構(gòu)開展分銷代理，把美好生活向更多消費者分享。