2021年11月9日，由突尼斯駐華大使館、突尼斯國家旅游局聯(lián)合主辦，美克洞學館承辦的“尋味絲路×突尼斯文化美食節(jié)”在美克洞學館盛大啟幕，突尼斯國家旅游局與美克洞學館尋味絲路簽署了深度戰(zhàn)略合作。近半個世紀以來，中突關系友好發(fā)展，雙方交往合作十分密切，本次“尋味絲路×突尼斯美食節(jié)”更是兩國人民之間友好交流的見證。

美克洞學館的設計理念源于絲綢之路文脈，從西域的白雅丹地貌、樓蘭古城、交河故城、龜茲千佛洞到黃土高原的窯洞，沉積了古老的黃土地的深層文化，也是溯源人類最原始的洞穴藝術及對古絲綢之路的探索與傳承。絲綢之路不僅是一條溝通中原、西域乃至歐洲、非洲國家的經濟貿易路線，更是一條擁有燦爛飲食文明的美食路線，美克洞學館與尋味絲路餐廳始終致力于對絲路文化的推廣和發(fā)展；突尼斯作為古絲綢之路上的一顆璀璨的明珠，以壯美的自然風景、深厚的文化底蘊、獨特的風味美食而聞名世界；雙方本次的合作既是文化與美食的交流融合，也是絲路文脈與精神的延續(xù)。

美克洞學館龜茲洞天（左）、石窟云梯（右上）、尋味絲路餐廳（右下）

通過本次“尋味絲路×突尼斯美食節(jié)”，即使不出國門，也能在美克洞學館了解突尼斯美麗的自然風光，欣賞突尼斯精美的藝術與手工藝品，品嘗到由尋味絲路主廚與突尼斯美食大使攜手打造的美食盛宴，沉浸式地體驗一場豐富、獨特的突尼斯文化美食之旅。

11月9日下午，眾多重量級嘉賓、知名媒體及美克洞學館領導出席了“尋味絲路×突尼斯美食節(jié)”的開幕式：突尼斯駐華使館副館長 Mustapha Abid 先生、突尼斯駐華使館武官 General Ramez Lengliz 先生、突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生、南航華北精英聯(lián)盟負責人張翼女士、美克洞學館館長高磊先生、美克洞學館多業(yè)態(tài)總監(jiān)馮盛先生、美克洞學館藝術總監(jiān)胡志亮先生、美克美家超級體驗官葉青女士等重要嘉賓一同見證了這一意義非凡的時刻。

左起依次為：突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生、突尼斯駐華使館副館長 Mustapha Abid 先生、美克洞學館多業(yè)態(tài)總監(jiān)馮盛先生

開幕式現(xiàn)場

在絲綢之路上，不同地域的文化相互交流，在保留自身獨特性的同時，又因藝術的共通性而彼此理解融會，碰撞出更璀璨的光華。開幕式之前，一場主題為“突尼斯與美克洞學館的藝術對話”的論壇活動在美克洞學館SKY空間展開。

美克洞學館藝術總監(jiān)胡志亮先生

美克洞學館藝術總監(jiān)胡志亮先生通過對美克洞學館各個打卡點的細致介紹，分享了洞學館的設計理念和藝術風格，他提到：“洞學館的設計圍繞著絲綢之路的文脈，受白雅丹地貌以及龜茲文化的影響，形成了絲路文脈主義的后現(xiàn)代藝術風格，它既注重歷史傳承又不拘泥于傳統(tǒng)的邏輯思維方式，而是通過探索創(chuàng)新型手法表達文化價值與情懷?！?/span>

攝影師、專欄作家劉航先生

攝影師、專欄作家劉航先生與突尼斯國家旅游局公關負責人武文昭女士，也在本次論壇中分享了自身在突尼斯的見聞與感受。兩位嘉賓分別回顧了突尼斯悠久而傳奇的歷史文明，通過精美的攝影作品介紹了藍白小鎮(zhèn)、撒哈拉沙漠等突尼斯著名景點，講述了與這些壯美景點相關的精彩故事，并帶大家共同領略了突尼斯獨具特色的工藝品、美食以及風土人情，讓在場嘉賓如臨其境地領會了突尼斯別具一格的魅力。

左起依次為：美克洞學館藝術總監(jiān)胡志亮先生、美克洞學館多業(yè)態(tài)總監(jiān)馮盛先生、突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生、突尼斯駐華使館武官 General Ramez Lengliz 先生、突尼斯駐華使館副館長 Mustapha Abid 先生

突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生與美克洞學館多業(yè)態(tài)總監(jiān)馮盛先生共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

隆重的簽約儀式環(huán)節(jié)，在眾人的矚目與祝愿下，突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生與美克洞學館多業(yè)態(tài)總監(jiān)馮盛先生上臺，共同簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

隨后，“尋味絲路×突尼斯文化美食節(jié)”開幕儀式在尋味絲路餐廳的絲路花園正式舉辦。

突尼斯駐華使館副館長 Mustapha Abid 先生在開幕致辭中，回顧了中國與突尼斯建交以來密切而深厚的合作關系，對“尋味絲路×突尼斯文化美食節(jié)”的圓滿舉辦表達了熱烈的祝賀，同時，也對美克洞學館與到場嘉賓們表示了衷心的感謝。

突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生致辭表示：“請允許我向美克洞學館館長高先生表達我的敬意。高先生及其團隊為向中國朋友展示突尼斯的美好形象做出了卓越的貢獻。突尼斯是一個充滿異域風情、別致、時尚的國家，是以熱情好客和燦爛的陽光聞名的國家，在這里您可以沿著1300公里的海岸線穿行，可以凝視不同文明的遺跡，也可以探索神秘的撒哈拉沙漠，突尼斯絢麗的文化也影響到其不同地區(qū)的菜肴。突尼斯是一個包容熱情的國度，這里是各種文化交流之地，是多樣文明與宗教融匯之地。我相信，此次‘尋味絲路×突尼斯美食節(jié)’將使突中兩國的交往更加豐富多彩，更會加強突中兩國在旅游文化領域的合作！”

美克洞學館館長高磊先生對各位來賓表示了誠摯的歡迎，并提到：“中國和突尼斯正式建交已經50余年，近年來，中突雙方在各個領域都保持著緊密的交流互通，中突關系正在穩(wěn)定而快速地發(fā)展。美克美家是一個開放、創(chuàng)新、包容的國際化品牌，整合全球設計靈感、文化與家居風格，為消費者打造多元而美好的生活方式。而美克洞學館作為美克美家所打造的多業(yè)態(tài)相融合的新零售藝術空間，擁有36個品牌和功能空間，提供極致的生活體驗環(huán)境和居室文化的‘五感’藝術體驗。絲綢之路的精神與文脈，一直是美克洞學館所秉承的核心文化。美克洞學館與尋味絲路餐廳始終致力于對絲路文化的推廣和發(fā)展。突尼斯是絲路上一顆璀璨的明珠，我們希望能夠以‘尋味絲路×突尼斯美食節(jié)’為起點，開啟絲路系列文化美食節(jié)的篇章，讓絲路上悠久而寶貴的文化得以發(fā)揚。也希望在未來，美克洞學館和尋味絲路餐廳能夠與絲路沿線各個國家大使館與旅游局繼續(xù)更深入的交流與合作，共同為推廣絲綢之路的文化做出積極的貢獻，為消費者帶來更加豐富、精彩而多元的生活方式體驗。”

突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生與美克洞學館多業(yè)態(tài)總監(jiān)馮盛先生開啟授牌儀式

突尼斯國家旅游局駐華首席代表 Anouar Chetoui 先生與美克洞學館多業(yè)態(tài)總監(jiān)馮盛先生一同開啟了授牌儀式，現(xiàn)場嘉賓共同見證了這個重要的時刻。此次授牌的頒布，標志著美克洞學館尋味絲路餐廳正式成為“突尼斯國家旅游局官方推廣合作伙伴”，也意味著雙方將正式開啟“尋味絲路×突尼斯文化美食節(jié)”這一精彩盛宴。

絲綢之路是一條熠熠生輝的文化紐帶，如今，絲路文脈在美克洞學館煥發(fā)光彩，而絲路上燦爛的飲食文化，也在尋味絲路餐廳久延至味。尋味絲路餐廳通過豐富而考究的空間、餐品設計，帶來真正舌尖上的絲路文脈體驗之旅，用味蕾重溫絲路文化的交融與傳承，通過絲路沿線國家的風味美食，帶領消費者體驗多元絲路文化盛宴。

在今日這樣的特殊時期，疫情限制了人們遠行的腳步，卻無法減弱對于突尼斯這個夢想旅游地的熱情與向往。而正因如此，本次“尋味絲路×突尼斯美食節(jié)”也顯示出了彌足珍貴的意義。

絲綢之路的精神悠遠雋永，“開放發(fā)展、文化包容”的精神始終鼓舞著我們。以“尋味絲路×突尼斯美食節(jié)”作為精彩序章，未來美克洞學館將與絲路沿線各國大使館與旅游局開展更多合作，共創(chuàng)更加美好的文化交流環(huán)境，為絲路文化的弘揚與發(fā)展做出貢獻！